عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۸۵۳ ک ۲۳۱ ش
۶۴۱
/
۸۵۳
ک
۲۳۱
ش
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
9789649703244
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
شناخت مواد اولیه صنایع شیرینی و شکلات
General Material Designation
100
First Statement of Responsibility
/ غلامرضا کاظمی اسلامیان.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
تلفن ناشر :۶۶۴۲۳۴۱۶ ،آدرس ناشر :تهران - خ کارگر جنوبی - خ لبافی نژاد غربی - پلاک 215
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۴۷ ص.
Other Physical Details
: مصور.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه.
Text of Note
نمایه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شيريني و شيريني‌پزي
Entry Element
شکلات سازي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۸۵۳
ک
۲۳۱
ش
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کاظمی اسلامیان
Part of Name Other than Entry Element
، غلامرضا
Dates
، ۱۳۵۳ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Date of Transaction
20240318
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Path
Binder1 000.pdf
5d01bbd6-b803-4db9-80e4-9e41e052f2fd
فاپا
BF
241516
1
a
Y
Y
