9789649703244
فارسی
شناخت مواد اولیه صنایع شیرینی و شکلات
100
/ غلامرضا کاظمی اسلامیان.
تهران
تلفن ناشر :۶۶۴۲۳۴۱۶ ،آدرس ناشر :تهران - خ کارگر جنوبی - خ لبافی نژاد غربی - پلاک 215
: آییژ
، ۱۳۹۹.
۱۴۷ ص.
: مصور.
کتابنامه.
نمایه.
شيريني و شيرينيپزي
شکلات سازي
۶۴۱
/
۸۵۳
ک
۲۳۱
ش
کاظمی اسلامیان
، غلامرضا
، ۱۳۵۳ -
ایران
20240318
Binder1 000.pdf
5d01bbd6-b803-4db9-80e4-9e41e052f2fd
فاپا
BF
241516
1
a
Y
Y
