NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی : .Food microbiology laboratory,c2005
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
کتاب حاضر قبلا تحت عنوان« آزمایشات میکروبشناسی مواد غذایی »در سال ۱۳۸۶ توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی(رامین - پیشوا) و با ترجمه سحر هنرمندجهرمی منتشر شده است.