عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /م۷آ۴ ۱۳۸۹
QR
۱۱۵
/
م
۷
آ
۴ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۶۰۰۰۰ ریال
شابک
:978-600-6045-03-0
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۱۸۷۲۸۲
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روش‌های آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
/ [لین‌آن مک‌لندزبرو]
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمین گیتی ظهوریان، فرزانه شهراز، مهرزاد خواجه امیری.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آبنگاه
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۸۸ص.
ساير جزييات
:مصور، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی : .Food microbiology laboratory,c2005
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
کتاب حاضر قبلا تحت عنوان« آزمایشات میکروبشناسی مواد غذایی »در سال ۱۳۸۶ توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی(رامین - پیشوا) و با ترجمه سحر هنرمندجهرمی منتشر شده است.
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
آزمایشات میکروبشناسی مواد غذایی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی شکلی
-- دستنامه‌های آزمایشگاهی
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
نشانه اثر
/
م
۷
آ
۴ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مک‌لندزبرو
عنصر شناسه اي
Mclandsborough
ساير عناصر نام
، لین آن
ساير عناصر نام
, Lynne Aun
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
ظهوریان
عنصر شناسه اي
شهراز
عنصر شناسه اي
خواجه‌امیری
ساير عناصر نام
، گیتی
ساير عناصر نام
، فرزانه
ساير عناصر نام
، مهرزاد
تاريخ
، ۱۳۳۳ -
تاريخ
، ۱۳۴۸ -
تاريخ
، ۱۳۶۶ -
تاريخ
، مترجم
تاريخ
، مترجم
تاريخ
، مترجم
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
