عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP370 .M5 2005
TP370
.
M5
2005
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک اشتباه
084933442X
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
10746
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The microwave processing of foods
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Helmar Schubert and Marc Regier
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Woodhead
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2005.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 345 p.
ساير جزييات
: ill. 25 cm
فروست
عنوان فروست
(Woodhead Publishing in food science and technology.)
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
index
متن يادداشت
Includes bibliographical references
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food industry and trade
موضوع مستند نشده
Microwave devices
موضوع مستند نشده
Microwaves- Industrial applications
رده بندی کنگره
شماره رده
TP370
نشانه اثر
.
M5
2005
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Schubert, Helmar
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Regier, Marc
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
