عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP156 .E6F622 1999
TP156
.
E6F622
1999
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: سهند
شابک
ويژگيها
(V.1)
شابک
0854047530
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
5088
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food emulsion and foams: Interfaces, interactions, and stability
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by E. Dickinson and J.M. Rodriquez Patino
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Royal Society of Chemistry
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1999.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
IX, 390P
ساير جزييات
: Illus, Diag, Table
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Emulsion
موضوع مستند نشده
Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TP156
نشانه اثر
.
E6F622
1999
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Dickinson, E، editor
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Rodriquez Patino, J.M، editor
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
