نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
پنیروفراورده های شیری تخمیری
پدید آورنده
کوزیکووسکی ،فرانک KOSIKOWSKI,FRANK V
موضوع
،پنیر، ,،لبنیات،
رده
63
،
7/
،
3
ک
825
کتابخانه
کتابخانه گلستان (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران)
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
77827730
-
021
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
کوزیکووسکی ،فرانک KOSIKOWSKI,FRANK V
عنوان اصلي
پنیروفراورده های شیری تخمیری
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران،مرکزنشردانشگاهی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1374
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
سیزده ،706ص .: مصور،جدول
فروست
عنوان فروست
مرکزنشردانشگاهی b 754
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
عنوان اصلی : ... CHEESE AND FERMENTED MILK
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،پنیر،
عنصر شناسه ای
،لبنیات،
رده بندی ديویی
شماره
63
نشانه اثر
7/
ويراست
3
ک
825
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فرانک کوزیکووسکی ; ترجمه مجید حکمتی ; محمدرضاداهی
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد