عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
محصولات نانوایی؛ علم، فناوری و کاربرد
پدید آورنده
کاوین، استنلی پی Cauvain, Satanley P .
موضوع
فراوردههای نانوایی
رده
TX
۵۵۲
/
۱۵
/
ک
۲
م
۳
کتابخانه
محل استقرار
استان:
سمنان
ـ شهر:
شاهرود
تماس با کتابخانه :
32300335
-
023
۹۷۸-۶۰۰-۶۰۴۵-۲۰-۷
FB0000838
FB0000859
rep
کاوین، استنلی پی Cauvain, Satanley P .
محصولات نانوایی؛ علم، فناوری و کاربرد
تهران
مرز دانش : آبنگاه
۱۳۹۰
۲۸۰ ص.
شابک: ۷-۲۰-۶۰۴۵-۶۰۰-۹۷۸، ۸۰۰۰۰ریال
عنوان اصلی: .2006 ,practice and technology ,science : products Baked
۹۸۲۱۶۳۲
تالیف استنلی کووین، لیندا یانگ؛ ترجمه صادق خوشگذران، محمدحسین عزیزی، با همکاری زهرا هادیان، کیاندخت قناتی.
۱
۲
فراوردههای نانوایی
۶۶۴
/
۷۵۲
TX
۵۵۲
/
۱۵
/
ک
۲
م
۳
پدید آورنده
یانگ، لیندا اس.
خوشگذران، صادق
عزیزی، محمدحسین
هادیان، زهرا
قناتی، کیاندخت
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
مترجم
مترجم
مترجم
پردیس کشاورزی
پردیس کشاورزی
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح