عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Meat processing : improving quality
پدید آورنده
edited by Joseph Kerry, John Kerry, and David Ledward
موضوع
Quality ، Meat,Quality control ، Meat industry and trade
رده
TS
1962
.
M47
2002
کتابخانه
کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
46831570
-
021
electronic
Meat processing : improving quality
Boca Raton, FL : Woodhead Pub.
CRC Press ; Cambridge, England :
2002
xv, 464 p. : ill. ; 24 cm
Includes bibliographical references and index
edited by Joseph Kerry, John Kerry, and David Ledward
Quality ، Meat
Quality control ، Meat industry and trade
TS
1962
.
M47
2002
TI
AU Kerry, Joseph)Microbiologist(
AU Kerry, John
AU Ledward, David
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح