عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
WA،۷۱۰،/م۷۶۳ص،۱۳۷۰
WA
،۷۱۰،
/
م
۷۶۳
ص
،۱۳۷۰
کتابخانه
محل استقرار
۲۰۸۲
۱۵۶۴۴
۱۵۶۴۳
کتاب فارسی
فارسی
فارسی
فارسی
صنا‌یع غذایی :نگهداری غذا با استفا‌ده از حرارت ، خشک کردن و یخ زدن
مرتضی ملکی ، شهرام دخا‌نی
شیراز
دانشگاه شیراز
۱۳۷۰
۴۱۹ص
۱
۱
عنوان
0
0
0
مواد غذایی - نگهداری
مواد غذایی - نگهداری - سرد سا‌زی
WA
۷۱۰
/
م
۷۶۳
ص
۱۳۷۰
ملکی ، مرتضی
دخا‌نی ، شهرام ، نویسنده همکا‌ر
4
1
1
