عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۵ ب ۵۹۹ ت
۶۶۴
/
۵
ب
۵۹۹
ت
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۰۶۵۸۲
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژي شکلات
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ تاليف اس. تي. بکت
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه جواد کرامت، نفيسه زميندار، ليلا مصفي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
اصفهان
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرکز نشر دانشگاه صنعتي اصفهان
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
بيست و يک، ۵۹۳ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
مرکز نشر دانشگاه صنعتي اصفهان
Series Title
گروه کشاورزي
Volume Designation
؛ ۵۶
Volume Designation
؛ ۱۸
GENERAL NOTES
Text of Note
واژه‌نامه
Text of Note
978-964-8476-54-5 ISBN
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلي: 1999 ,Industrial chocolate manufacture..., 3rd ed
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
1999 ,Industrial chocolate manufacture..., 3rd ed
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شکلات سازي
Entry Element
کاکائو
Entry Element
شکلات
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۵
ب
۵۹۹
ت
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
بکت
Entry Element
Beckett
Part of Name Other than Entry Element
, S. T.
Dates
، ۱۹۴۶ - م.
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کرامت
Entry Element
زميندار
Entry Element
مصفي
Part of Name Other than Entry Element
، جواد
Part of Name Other than Entry Element
، نفيسه
Part of Name Other than Entry Element
، ليلا
Dates
، ۱۳۳۳ -
Dates
، ۱۳۵۶ -
Dates
، ۱۳۵۴ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه صنعتي اصفهان. مرکز نشر
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
