عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۸۵۳ م ۷۲۷ ص
۶۴۱
/
۸۵۳
م
۷۲۷
ص
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۲۷۸۹۷۵
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
صنايع قنادي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
Other Title Information
: فن‌آوري توليد آب‌نبات (ساده، شيري، ...
First Statement of Responsibility
/ تاليف شهرام مقصودي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: علم کشاورزي ايران
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ل، ۳۷۲ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
بر اساس آخرين تغييرات واحد درسي صنايع قنادي و شکلات
Text of Note
واژه‌نامه
Text of Note
نمايه
Text of Note
978 -600-5410-13-6 ISBN
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شيريني پزي
Entry Element
مواد غذايي -- صنعت و تجارت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۸۵۳
م
۷۲۷
ص
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مقصودي
Part of Name Other than Entry Element
، شهرام
Dates
، ۱۳۵۳ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
