عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۳۱ /م۸ه۷ ۱۳۸۴
TX
۵۳۱
/
م
۸
ه
۷ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
استان: Mazandaran ـ شهر: Babolsar
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۶۱۰۷۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
per
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
HACCP [اچ. ای. سی. سی. پی] در صنایع غذایی
First Statement of Responsibility
/ نویسندگان [سارا مورتیمور کارول والاس ]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجمین روحالله فردوسی، رضا راست منش
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرزدانش
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۸۰ ص.
Other Physical Details
:مصور،نمودار،جدول
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
HACCP
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
HACCP.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی)
Entry Element
مواد غذایی -- بازرسی
Entry Element
مواد غذایی -- حمل و نقل -- پیش بینیهای ایمنی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۳۶۳
/
۱۹۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
مورتیمور، سارا
Mortimore, Sara
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
والاس، کارول ، Wallace, Carol
فردوسی، روحاله ، ۱۳۴۳ - ، مترجم
راست منش، رضا، ۱۳۵۳ - ، مترجم
فهرستنویسی قبلی
