Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
Languages
فارسی
English
العربی
عنوان
روشهای خشک کردن مواد غذایی
پدید آورنده
/ گوستاو. باربوسا کانواس، هامبرتو وگامر کادو,عنوان به زبان اصلی: Dehydration of foods
موضوع
مواد غذایی -- خشک کردن
رده
TP
۳۷۱
/
۵
/
ب
۴
ر
۹
کتابخانه
University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center
محل استقرار
استان:
East Azarbaijan
ـ شهر:
Tabriz
تماس با کتابخانه :
04133294120
-
04133294118
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴-۳۸۶-۰۰۶-۵
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۸۸-۱۷۰۶
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
روشهای خشک کردن مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ گوستاو. باربوسا کانواس، هامبرتو وگامر کادو
Subsequent Statement of Responsibility
؛ برگردان علی مرتضوی، مسعود شفافی زنوزیان با همکاری اکرم آریان فر، راضیه نیازمند، شبنم اسدی نژاد
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی (مشهد)
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۶.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۷۲ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار:۲۴ س.م
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ۴۱۵)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان به زبان اصلی: Dehydration of foods
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی -- خشک کردن
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۵
Book number
/
ب
۴
ر
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
باربو- ساکانواس ، گوستاو
.Barbosa - Canovas, Gustavo V
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
وگا - مرکادو، اومبرتو، Vega - Mercado, Humberto
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶ -، مترجم
شفاهی زنوزیان، مسعود، ۱۳۵۲ -، مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
دانشگاه فردوسی (مشهد)
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal