عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 7523- آ644ن
664
7523-
آ
644
ن
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
نان شيمي نان, پخت و فناوري هاي آن
First Statement of Responsibility
رضا آقاپور مقدم, منوچهر واعظي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مبناي خرد
Date of Publication, Distribution, etc.
1387
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
189 ص، مصور, جدول،
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
نان نان پزي آرد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
7523-
آ
644
ن
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
HD
9058
-
آ
22
ن
9
1387
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
آقاپور مقدم, رضا, - 1312
بها 25000 ريال،$ISBN:978-600-90337-1-3#کتابنامه ص، 189،
واعظي, منوچهر, -1335
کتاب
