عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۴۴ /ب۹م۹ ۱۳۹۳
TP
۳۷۱
/
۴۴
/
ب
۹
م
۹ ۱۳۹۳
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۵۰۰۰۰ ریال
Terms of Availability and/or Price
27363
Terms of Availability and/or Price
924159
(Number (ISBN
978-600-93492-3-4 :
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۳۴۶۷۴۷۹
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروب‌شناسی مواد غذایی تخمیری
First Statement of Responsibility
/نویسندگان پیام بهزادی، الهام بهزادی، رضا رنجبر.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانش و پژوهش پارس
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۳.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ب، ۱۰۰ ص.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی : Payam Behzadi,Elham Behzadi,Reza Ranjbar.Microbiology of fermented foods.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه : ص. ۹۷ - ۱۰۰.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
غذاهای تخمیری
Topical Subdivision
-- میکرب‌شناسی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۲۴
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۴۴
Book number
/
ب
۹
م
۹ ۱۳۹۳
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
بهزادی
Part of Name Other than Entry Element
، پیام
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
بهزادی
Entry Element
رنجبر
Part of Name Other than Entry Element
، الهام
Part of Name Other than Entry Element
، رضا
Dates
، ۱۳۵۰ -
فاپا
