عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۷۳ /ح۵آ۵ ۱۳۹۴
TX
۷۷۳
/
ح
۵
آ
۵ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۲۰۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
978-600-6477-08-4 :
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۲۵۶۴۳۰۵
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
آشپزباشی (دسر،ژله و بستنی )
First Statement of Responsibility
/ نویسنده الهام حسینیان .
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
قم
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آیینه بهار
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۴۸ ص.
Other Physical Details
: مصور(رنگی)، جدول.
Dimensions
؛ ۱۲ × ۵/۱۶ س‌م.
SERIES
Series Title
سری آشپزی نوین
Series Title
کتاب مصور پخت و پز، هنر آشپزی و شیرینی‌پزی.
Volume Designation
؛ ۵.
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
غذای فرنگی.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
دسرها
Entry Element
Desserts
Entry Element
بستنی
Entry Element
Ice cream, ices, etc.
Entry Element
ژله
Entry Element
Jelly
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۵
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۷۳
Book number
/
ح
۵
آ
۵ ۱۳۹۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
حسین‌نیا
Part of Name Other than Entry Element
، الهام
Dates
، ۱۳۶۳ -
فاپا(چاپ دوم)
