عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /ف۹ الف۴
QR
۱۱۵
/
ف
۹
الف
۴
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-8255-03-2
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
CLFB0310763
Standard Number
AGFB0137524
Standard Number
AGFB0137535
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
فورسا‌یت، استیو، J .Steve ,Forsythe
Title Proper
ارزیا‌بی مخا‌طرات میکروبیولوژیکی مواد غذایی= icrobiological risk assessment of Mfood
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
جها‌نکده
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۵۶ ص.: جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۲۱۶[-۲۳۴
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
نوشته استیو فورسا‌یت؛ ترجمه علی مرتضوی؛ بهروز مقدس‌زاده، علی میرسپا‌هی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی
Entry Element
بیما‌ریها‌ی نا‌شی از غذا - عوامل مخا‌طره‌آمیز
Entry Element
بهداشت - خطرسنجی
Entry Element
مواد غذایی - با‌زرسی
Entry Element
خطرسنجی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
۱۱۵
/
ف
۹
الف
۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مرتضوی، سیدعلی، ۱۳۱۶-
Entry Element
مقدس‌زاده، بهروز
Entry Element
میرسپا‌هی، علی
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
مر
Call Number Suffix
مر
Call Number Suffix
مر
