عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 /هـ8م9 1368
TP
370
/
هـ
8
م
9
1368
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تاليف دنيس ر. هلدمان ، پائول سنيگ ; ترجمه جهاددانشگاهي دانشكده فني دانشگاه تهران شاخه مهندسي شيمي
Subsequent Statement of Responsibility
مولف
Title Proper
مهندسي صنايع غذايي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
(دانشگاه تهران )
Date of Publication, Distribution, etc.
1368
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
450 ص . : مصور،جدول ،نمودار
NOTES PERTAINING TO BINDING AND AVAILABILITY
Text of Note
مرجع به حساب نمي آيد
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. 450
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
موادغذايي - - صنعت وتجارت
Entry Element
موادغذايي - نگهداري - سردسازي
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
370
/
هـ
8
م
9
1368
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مولف
Relator Code
هلدمان ، دنيس
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
سينگ، آر. پل
Entry Element
جهاددانشگاهي دانشكده فني دانشگاه تهران شاخه مهندسي شيمي
Dates
1949 - م
Relator Code
مترجم
Part of Name Other than Entry Element
Singh, R. Paul
