عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
WA۷۰۱، ر۶۸۱الف ۱۳۷۲
WA
۷۰۱،
ر
۶۸۱
الف
۱۳۷۲
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
چاپ هشتم کتاب حاضر در سال ۰۹۳۱ دقیقا با همین مشخصات فقط با ۴۵۵۷۳۳۰۴۶۹ منتشر گردیده است
(Number (ISBN
۹۶۴۰۳۳۷۵۵۲
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۶۴۴۸
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول بهداشت مواد غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف نوردهر رکنی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران، موسسه چاپ انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۲.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۶۱ص.
Other Physical Details
: مصور، نمودار
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ ۲۲۰۸ )
GENERAL NOTES
Text of Note
چاپ پنجم:۱۳۸۳
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان پشت چلد به انگلیسی:Principles of food hygiene.
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه پایان هر فصل
Text of Note
واژه‌نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- آلودگی
Topical Subdivision
-- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
WA
۷۰۱
Book number
ر
۶۸۱
الف
۱۳۷۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
رکنی، نوردهر
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
Y
