عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
WA۷۰۱، ر۶۸۱الف ۱۳۷۲
WA
۷۰۱،
ر
۶۸۱
الف
۱۳۷۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
چاپ هشتم کتاب حاضر در سال ۰۹۳۱ دقیقا با همین مشخصات فقط با ۴۵۵۷۳۳۰۴۶۹ منتشر گردیده است
شابک
۹۶۴۰۳۳۷۵۵۲
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۶۴۴۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول بهداشت مواد غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف نوردهر رکنی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران، موسسه چاپ انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۶۱ص.
ساير جزييات
: مصور، نمودار
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه تهران
مشخصه جلد
؛ ۲۲۰۸ )
يادداشت کلی
متن يادداشت
چاپ پنجم:۱۳۸۳
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان پشت چلد به انگلیسی:Principles of food hygiene.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه پایان هر فصل
متن يادداشت
واژه‌نامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- آلودگی
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
WA
۷۰۱
نشانه اثر
ر
۶۸۱
الف
۱۳۷۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
رکنی، نوردهر
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
