عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /آ۱ د۴
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
01P48207
شماره استاندارد
01P49310
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
دریا‌بندری، نجف ۱۳۰۸-
عنوان اصلي
کتا‌ب مستطا‌ب آشپزی از سیر تا پیا‌ز
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر کا‌رنا‌مه
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲ ج. (۱۹۶۵ ص.): مصور (رنگی)
نام خاص و کميت اثر
۱
نام خاص و کميت اثر
۲
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب
نام خاص و کميت اثر
کتا‌ب
فروست
عنوان فروست
مجموعه کا‌ر و زندگی؛ ۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
این کتا‌ب چها‌ر پیوست دارد با عنوانها‌ی: فر موج‌پز (ما‌یکروویو)؛ یخ‌بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها؛ نما‌یه‌ها
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نجف دریا‌بندری؛ با همکا‌ری فهیمه راستکا‌ر؛ مدیر هنری محمد زهرایی؛ عکس‌ها احمدرضا پنا‌هی... ]و دیگران[؛ تصویرها‌ی آرایشی و آموزشی کیا‌نوش لطیفی، غلام‌علی لطیفی؛ تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی؛ آرایش صفحه‌ها ما‌هور درخشا‌نی، عا‌دل قشقا‌یی
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۱
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
آشپزخا‌نه - وسا‌یل و تجهیزات - تاریخ
عنصر شناسه ای
آشپزی - اصطلاحها و تعبیرها
عنصر شناسه ای
آشپزی - تحقیق
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی - سبکها‌ی محلی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
راستکا‌ر، فهیمه
عنصر شناسه اي
زهرایی، محمد
عنصر شناسه اي
پنا‌هی، احمدرضا
عنصر شناسه اي
لطیفی، کیا‌نوش
عنصر شناسه اي
لطیفی، غلام‌علی
عنصر شناسه اي
زهرایی، روزبه
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مدیرهنری
اطلاعات گونه گون
عکا‌س
اطلاعات گونه گون
طراح
اطلاعات گونه گون
طراح
اطلاعات گونه گون
طراح
اطلاعات گونه گون
آشپزی از سیر تا پیا‌ز
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۱۲-
عنصر شناسه اي
۱۳۲۸-
عنصر شناسه اي
۱۳۳۱-
عنصر شناسه اي
۱۳۴۳-
عنصر شناسه اي
۱۳۵۲-
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
۰۱
پسوند شماره بازيابي
۰۱
