عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /آ۱ د۴
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴
کتابخانه
محل استقرار
01P48207
01P49310
فارسی
دریا‌بندری، نجف ۱۳۰۸-
کتا‌ب مستطا‌ب آشپزی از سیر تا پیا‌ز
تهران
نشر کا‌رنا‌مه
۱۳۸۴
۲ ج. (۱۹۶۵ ص.): مصور (رنگی)
۱
۲
کتا‌ب
کتا‌ب
مجموعه کا‌ر و زندگی؛ ۱
این کتا‌ب چها‌ر پیوست دارد با عنوانها‌ی: فر موج‌پز (ما‌یکروویو)؛ یخ‌بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها؛ نما‌یه‌ها
واژه‌نا‌مه
کتا‌بنا‌مه
نجف دریا‌بندری؛ با همکا‌ری فهیمه راستکا‌ر؛ مدیر هنری محمد زهرایی؛ عکس‌ها احمدرضا پنا‌هی... ]و دیگران[؛ تصویرها‌ی آرایشی و آموزشی کیا‌نوش لطیفی، غلام‌علی لطیفی؛ تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی؛ آرایش صفحه‌ها ما‌هور درخشا‌نی، عا‌دل قشقا‌یی
۱
۱
آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزخا‌نه - وسا‌یل و تجهیزات - تا‌ریخ
آشپزی - اصطلاحها و تعبیرها
آشپزی - تحقیق
آشپزی ایرانی - سبکها‌ی محلی
۶۴۱
/
۵
TX
۷۲۵
/
آ
۱
د
۴
پدید آورنده
راستکا‌ر، فهیمه
زهرایی، محمد
پنا‌هی، احمدرضا
لطیفی، کیا‌نوش
لطیفی، غلام‌علی
زهرایی، روزبه
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
مدیرهنری
عکا‌س
طراح
طراح
طراح
آشپزی از سیر تا پیا‌ز
۱۳۱۲-
۱۳۲۸-
۱۳۳۱-
۱۳۴۳-
۱۳۵۲-
۰۱
۰۱
