عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۶۷۰ /ب۹ چ۴ ۱۳۸۹
TP
۶۷۰
/
ب
۹
چ
۴ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۸۹۸-۱۶-۳
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
09p309
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
بیلی، آلتن ادوارد Bailey, Alton Edward ۱۹۰۷ - ۱۹۵۳م
عنوان اصلي
چربی‌ها و روغن‌ها‌ی نبا‌تی خوراکی: ویژگی‌ها و فرآوری
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
انتشا‌رات آموزش و ترویج کشا‌ورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۷۲ ص.: جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: 2005c ed th6,preduct fat and oil industrial s'Bailey
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
] آلتن‌ادوارد بیلی[؛ تصحیح و ویرایش یو هوی[؛ ترجمه و تدوین فرشته ما‌لک
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
روغن و چربی
عنصر شناسه ای
تجزیه و آزما‌یش روغن و چربی
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۶۷۰
/
ب
۹
چ
۴ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
هویی، یو. اچ.
عنصر شناسه اي
ما‌لک، فرشته
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۹۴۰- م
عنصر شناسه اي
۱۳۲۴ -
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
۰۹
