شابک
ويژگيها
(V.1)
شابک
0126463840
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
5548
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Introduction to food engineering
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ by R.P. Singh and D.R. Heldman
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
3rd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Academic Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2001.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
XXIII, 659P
ساير جزييات
: Illus, Diag, Table
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food Industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TP370
نشانه اثر
.
S456
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Singh, R.P
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Heldman, D.R، Joint Auth
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
