شابک
شابک
۹۶۴۶۵۴۴۴۵۲
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۴۱۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دانش مواد غذایی از دیدگاه شیمیایی و تجربی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف ام. اسوامینتان
نام ساير پديدآوران
؛ ویراستار اصغر خسروشاهی اصل
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
ارومیه
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه ارومیه
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۷۷۸ص.
ساير جزييات
: مصور، نمودار
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه ارومیه ۶۵)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۱
نشانه اثر
/
س
۹
د
۲ ۱۳۸۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
اسوامیناتان ، ام
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Swaminathan, M
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
حیدری، رضا ، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
