عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۷۱ /پ۵ک۶
SF
۲۷۱
/
پ
۵
ک
۶
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۰۱۵۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
پنیر و فرآوردهای شیری تخمیری
نام نخستين پديدآور
/ تالیف و ، کوزیکووسکی
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه مجید حکمتی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۵۳.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شانزده ،۶۴۶ ص.
ساير جزييات
: مصور
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه تهران
مشخصه جلد
؛ ۱۴۳۴)
يادداشت کلی
متن يادداشت
۳۰۱۵۵
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه در پایان هر فصل
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
پنیر
عنصر شناسه ای
لبنیات
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
کوزیکووسکی ، فرانک
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Kosikowski , Frank , V
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
حکمتی ، مجید ، مترجم
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
