The Proceedongs of an International Conference sponsored by the Food Chemistry Group of the Royal Society of Chemistry in association with the Institute of Food Science and technology Research Subject Group held at the University of Camridge, UK, 15-17 April 1996--t.p. verso
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Starch - Congresses
عنصر شناسه ای
Food additives - Congresses
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
415
شماره رکورد رده بندي
.
S72
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1996
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )