عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /م۴ م۹ ۱۳۸۸
QR
۱۱۵
/
م
۴
م
۹ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: سبزوار
شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۳۸۶-۲۰۹-۱
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
bf55893
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مرتضوی، علی ۱۳۱۶ -
عنوان اصلي
میکروبیولوژی غذایی کا‌ربردی و آزما‌یشگا‌هی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۹۴ ص.: مصور، جدول
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد؛ ۵۴۰
يادداشت کلی
متن يادداشت
ص. ع. به انگلیسی: application laboratory microbiology food Applied
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۵۸۶[ - ۵۹۴
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۱۷۲۳۰۲۰
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف علی مرتضوی، لیلا زیرجا‌نی، فریده طبا‌طبا‌یی‌یزدی
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
م
۴
م
۹ ۱۳۸۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
زیرجا‌نی، لیلا
عنصر شناسه اي
طبا‌طبا‌یی یزدی، فریده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنوان
ف
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۵۸ -
عنصر شناسه اي
۱۳۴۵ -
