عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371.8 .F676 2006
TP
371
.
8
.
F676
2006
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
electronic
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food irradiation research and technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell Pub.
تاریخ نشرو بخش و غیره
2006
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 317 p. : ill. ; 24 cm
فروست
عنوان فروست
IFT Press series
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
editors, Christopher H. Sommers, Xuetong Fan
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
1st ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Research ، Radiation preservation of food
عنصر شناسه ای
، Irradiated beef
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
371
.
8
.
F676
2006
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Sommers, Christopher H
عنصر شناسه اي
AU Fan, Xuetong
عنصر شناسه اي
SE
