عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371.8 .F676 2006
TP
371
.
8
.
F676
2006
کتابخانه
محل استقرار
electronic
Food irradiation research and technology
Ames, Iowa
Blackwell Pub.
2006
xvii, 317 p. : ill. ; 24 cm
IFT Press series
Includes bibliographical references and index
editors, Christopher H. Sommers, Xuetong Fan
1st ed
Research ، Radiation preservation of food
، Irradiated beef
TP
371
.
8
.
F676
2006
TI
AU Sommers, Christopher H
AU Fan, Xuetong
SE
