عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370.4 F65 1993
TP
370
.
4
F65
1993
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
electronic
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food industries manual
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie Academic
تاریخ نشرو بخش و غیره
1993
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 596p
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes tables, figs
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by M. D. Ranken and R. C. Kill
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
32rd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade- HAndbooks, manuals etc
عنصر شناسه ای
، Food- HAndbooks, manuals, etc
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
4
F65
1993
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Ranken, Michael D.
عنصر شناسه اي
AU Kill, R. C
