شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1283
شماره استاندارد
2934
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Weiser, Harry Howard.
عنوان اصلي
Practical food microbiology and technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
1971
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 388 p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by Harry h. Weiser, George J. Mountney ]and[ Wilbur A. Gould
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
W38
1971
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Mountney, George J. joint author
عنصر شناسه اي
AU Gould, Wilbur A. 1920- joint author
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
Medicine
پسوند شماره بازيابي
CL
