عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD 9000.5 .F66 2001
HD
9000
.
5
.
F66
2001
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1971-73
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food supply chain management issues for the hospitality and retail sectors
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Butterworth-Heinemann
تاریخ نشرو بخش و غیره
2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xx, 339 p. , ill. , 25 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Business logistics
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade
رده بندی ديویی
شماره
338
.
47664
رده بندی کنگره
شماره رده
HD
9000
.
5
.
F66
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Jane F. Eastham, Liz Sharples and Stephen D. Ball
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU .F enaJ ,mahtsaE
عنصر شناسه اي
AU .ziL ,selprahS
عنصر شناسه اي
AU .D nehpetS ,llaB
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ل‌ا‌ه دیجیت‌ان‌ابخ‌کت
