عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 555 .H33 2009
TX
555
.
H33
2009
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
150140
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
پا‌ئیز۸۸
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)32(
عنوان اصلي
HACCP and ISO 22000: application to foods of animal origin
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Chichester, U.K.; Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley-Blackwell
تاریخ نشرو بخش و غیره
2009
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 549 p.: ill.; 25 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food of animal origin-- Contamination
عنصر شناسه ای
، Hazard Analysis and Critical Control Point )Food safety system(
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
555
.
H33
2009
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Ioannis S. Arvanitoyannis
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU S sinnaoI ,sinnayotinavrA
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
