عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},d1b47248317db11a0b5b91300f3eea36
{
1648
},
d1b47248317db11a0b5b91300f3eea36
کتابخانه
محل استقرار
استان: چهار محال و بختیاری ـ شهر: شهر كرد
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فرآوری شیر
ساير اطلاعات عنواني
بهبود کیفیت فرآورده های لبنی
نام نخستين پديدآور
گریت اسمیت
نام ساير پديدآوران
مترجمین: رضوان پوراحمد، وجیهه فدائی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
لبنیا‌ت - تولید
عنصر شناسه ای
لبنیا‌ت سا‌زی
