عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},d1b47248317db11a0b5b91300f3eea36
{
1648
},
d1b47248317db11a0b5b91300f3eea36
کتابخانه
محل استقرار
استان: جهار محال و بختیاري ـ شهر: شهر کورد
کتاب فارسی
فرآوری شیر
بهبود کیفیت فرآورده های لبنی
گریت اسمیت
مترجمین: رضوان پوراحمد، وجیهه فدائی
تهران
مرز دانش
۱۳۸۶
ج.
لبنیات - تولید
لبنیات سازی
