• الرئیسیة
  • البحث المتقدم
  • قائمة المکتبات
  • إختر اللغة
    • فارسی
    • English
    • العربی

عنوان
Modern food microbiology

پدید آورنده
Jay, James M.)James Monroe(

موضوع
، Food - Microbiology

رده
QR
115
.
J3
2005

کتابخانه
المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان

محل استقرار
استان: کرمان ـ شهر: کرمان

المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان

تماس با کتابخانه : 03433257204

English

Modern food microbiology

New York
Springer
c2005

xx, 790 p.: ill.; 26 cm

Food science text series

Includes bibliographical references and index

James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden

1

، Food - Microbiology

664/
.
001/579

QR
115
.
J3
2005

7291-
Jay, James M.)James Monroe(
AU

AU Loessner, Martin J.
AU Golden, David Allen 1963-
TI
SE

الاقتراح / اعلان الخلل

تحذیر! دقق في تسجیل المعلومات
ارسال عودة
تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال