عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .B45 2005
QR
115
.
B45
2005
کتابخانه
محل استقرار
English
Food microbiology and laboratory practice
Oxford
Blackwell Science
c2005
xii, 324 p., ]32[ p. of plates: ill. )some col.(; 25 cm.
Includes bibliographical references )p. 307-310( and index.
Chris Bell, Paul Neaves, Anthony P. Williams
1
Laboratory manuals ، Food - Microbiology
664/
.
001/579
QR
115
.
B45
2005
6491-
Bell, Chris
AU
AU Neaves, Paul
AU Williams, Anthony P. )Anthony Phillip( 1948-
TI
