عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
علوم غذائی از دیدگاه شیمیایی
پدید آورنده
/ بریان ا. فاکس، آلن ج. کمرون,عنوان اصلی به زبان اصلی: Food science: a chemical approach
موضوع
مواد غذایی,تغذیه
رده
TX
۳۵۴
/
ف
۲،
ع
۸
کتابخانه
المكتبة المركزية لجامعة إيلام
محل استقرار
استان:
إیلام
ـ شهر:
إیلام
تماس با کتابخانه :
08432221937
IR
۸۰۸۱
فارسی
IR
علوم غذائی از دیدگاه شیمیایی
[کتاب]
/ بریان ا. فاکس، آلن ج. کمرون
؛ ترجمه پروین زندی
تهران
: مرکز نشر دانشگاهی
، ۱۳۶۸.
شش، ۴۰۲ ص.
: جدول، نمودار
(مرکز نشر دانشگاهی
: تغذیه
؛ ۴)
عنوان اصلی به زبان اصلی: Food science: a chemical approach
چاپی
کتابنامه
واژهنامه
مواد غذایی
تغذیه
۶۴۱
TX
۳۵۴
/
ف
۲،
ع
۸
فاکس، برایان آنتونی
Fox, Brian Anthony
کرون، آلن جیلیز
زندی، پروین، مترجم
مرکز نشر دانشگاهی
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح