عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۳۵۴ /ف۲،ع۸
TX
۳۵۴
/
ف
۲،
ع
۸
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۸۰۸۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
علوم غذائی از دیدگاه شیمیایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ بریان ا. فاکس، آلن ج. کمرون
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه پروین زندی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرکز نشر دانشگاهی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۶۸.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
شش، ۴۰۲ ص.
Other Physical Details
: جدول، نمودار
SERIES
Series Title
(مرکز نشر دانشگاهی
Other Title Information
: تغذیه
Volume Designation
؛ ۴)
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی به زبان اصلی: Food science: a chemical approach
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
Text of Note
واژه‌نامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی
تغذیه
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۳۵۴
Book number
/
ف
۲،
ع
۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
فاکس، برایان آنتونی
Fox, Brian Anthony
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
کرون، آلن جیلیز
زندی، پروین، مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
مرکز نشر دانشگاهی
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
a
Y
