عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Handbook of food engineering practice
پدید آورنده
edited by Kenneth J. Valentas, Enrique Rotstein, R. Paul Singh
موضوع
Food industry and trade - Handbooks, manuals, etc
رده
TP
370
.
4
.
H37
1997
کتابخانه
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
۶۶۴۰۷۴۱۸(۰۲۱) – ۶۴۵۴۲۳۴۹(۰۲۱)
CE L1
Handbook of food engineering practice
Boca Raton, Fla.
CRC Press
1997
718 p. : ill
Includes bibliographies and index
Food industry and trade - Handbooks, manuals, etc
TP
370
.
4
.
H37
1997
TI
edited by Kenneth J. Valentas, Enrique Rotstein, R. Paul Singh
English
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح