عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR .J3 115 2004
QR
.
J3
115
2004
کتابخانه
محل استقرار
غیرمرجع
انگلیسی
Modern Food Microbiology
James M.Jay
4th ed
New York
CBS Publishers
2004
x, 701 p.:ill
غیرمرجع
0
Includes bibliographical references and index
Food- Microbiology
QR
115
.
J3
2004
Jay, James M
Title
1
English Book
