عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 001579- آ252م
664
001579-
آ
252
م
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: تربت جام
فارسي
ميکروبيولوژي مواد غذايي آدامز
ام، ارآدامز , ام ا، مس , مترجم علي مرتضوي , عليرضا صادقي ماهونک
مشهد
دانشگاه فردوسي مشهد , موسسه چاپ و انتشارات
1381
نوزده ص، 611 ص مصور , جدول , نمودار
مواد غذايي - ميکروب شناسي مواد غذايي -- نگهداري
664
001579-
آ
252
م
آدامز,
$
ماس, موريس مرتضوي, علي, - 1316 , مترجم صادقي ماهولک, عليرضا, مترجم دانشگاه فردوسي مشهد
کتاب
