عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 001579- آ252م
664
001579-
آ
252
م
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Torbat e jam
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
ميکروبيولوژي مواد غذايي آدامز
First Statement of Responsibility
ام، ارآدامز , ام ا، مس , مترجم علي مرتضوي , عليرضا صادقي ماهونک
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگاه فردوسي مشهد , موسسه چاپ و انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
1381
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
نوزده ص، 611 ص مصور , جدول , نمودار
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي - ميکروب شناسي مواد غذايي -- نگهداري
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
001579-
آ
252
م
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
آدامز,
$
ماس, موريس مرتضوي, علي, - 1316 , مترجم صادقي ماهولک, عليرضا, مترجم دانشگاه فردوسي مشهد
کتاب
