عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
86610
472558
۱۷۶۵۱۵۱
ترکیبات مواد غذایی خام، پخته و فرآیند شده
/ ترجمه و گرد آوری سیمین واقفی، نسرین عاقلی، نیو یا نفیسی.
تهران
: انستیتو علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
= [۱۳۵۷].
۷۲ ص.
: جدول
.م‌س۲۹×۲۱/۵؛
انستیتو علوم تغذیه و صنایع غذایی
؛ نشریه شماره ۱۳۰.
کتابنامه: ص. ۷۲.
ب‍ل‍ورچ‍ی
، س‍ی‍م‍ی‍ن‌دخ‍ت (واقفی)
، ۱۳۱۴-
عاقلی
نفیسی
، نسرین
، نیویا
، ۱۳۲۹ -
انستیتو علوم تغذیه ایران
فهرست نویسی توصیفی
