عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Dairy ingredients for food processing
پدید آورنده
edited by Ramesh C. Chandan, Arun Kilara
موضوع
، Dairy processing,، Dairy products,، Dairy microbiology
رده
SF
250
.
5
.
D34
2011
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
05138806503
3755
Dairy ingredients for food processing
Amex, Iowa
Wiley-Blackwell
2011
xii, 592 p. : ill.
Includes bibliographical references and index
edited by Ramesh C. Chandan, Arun Kilara
، Dairy processing
، Dairy products
، Dairy microbiology
637
SF
250
.
5
.
D34
2011
TI
AU Chandan, Ramesh C.
AU Kilara, Arun
CL
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح