عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 601 .S59 2002
TX
601
.
S59
2002
کتابخانه
محل استقرار
140302
150324
تابستان۵۸
English
)12-32(
Sivasankar, B.
Food processign and preservation
New Delhi
Prentice Hall of India
2002
xii, 360 p.: ill.; 24 cm
Includes bibliographical references and index
، food-- Preservation
TX
601
.
S59
2002
AU
B. Sivasankar
TI
133
131
