عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
تکنولوژی نوین تولید انواع سس: فرمولاسیون روشهای تولید و آزمون ...
پدید آورنده
/ تالیف شهرام مقصودی.
موضوع
سسها -- صنعت و تجارت.
رده
HD
۹۳۳۰
/
س
۵۲
م
۷
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
۳۹۵۰۰ ریال
: 9649060480
م۸۴-۲۶۳۴۱
تکنولوژی نوین تولید انواع سس: فرمولاسیون روشهای تولید و آزمون ...
/ تالیف شهرام مقصودی.
تهران
: مرز دانش
، ۱۳۸۴.
م، ۳۵۹ ص.
: مصور، جدول، نمودار.
ص. ع. به انگلیسی: Shahram Maghsoudi. The tecnology of sauces producing
واژهنامه.
کتابنامه: ص. ۳۴۵ - ۳۴۹.
سسها -- صنعت و تجارت.
۶۶۴
/
۵۸
HD
۹۳۳۰
/
س
۵۲
م
۷
مقصودی، شهرام، ۱۳۵۳-
فاپا
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح