عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
فیزیک مواد غذایی و سیستمهای فرآوری غذائی
پدید آورنده
/ تالیف میکائیل جی. لویس
موضوع
مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- کیفیت,مواد غذایی -- آزمایش
رده
TP
۳۷۰
/
ل
۹
ف
۹ ۱۳۸۳
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
۵۵۰۰۰ریال
۵۵۰۰۰ریال
964-6145-59-0
964-6145-59-0
م۸۲-۱۸۰۴۷
فیزیک مواد غذایی و سیستمهای فرآوری غذائی
/ تالیف میکائیل جی. لویس
؛ مترجم بابک قنبرزاده، صمدالله قنبرزاده
تهران
: آرون
، ۱۳۸۳.
[۶۲۴] ص.
مصور، جدول
عنوان اصلی: Physical properties of foods and food processing systems.
کتابنامه: ص. []۶۲۴ - ۶۲۲
مواد غذایی -- صنعت و تجارت
مواد غذایی -- کیفیت
مواد غذایی -- آزمایش
۶۶۴
TP
۳۷۰
/
ل
۹
ف
۹ ۱۳۸۳
لوئیس، مایکل جان، م - ۱۹۴۹
Lewis, Michael John
قنبرزاده، بابک، ۱۳۵۴، مترجم
قنبرزاده، صمدالله ، مترجم
فهرستنویسی قبلی
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح